Royal Catering RCAK-50 pasta-opzetstuk voor planetaire roermachines RCPM-7,1D & RCPM-7,1C pasta-opzetstuk, keukenmachine…

De driedelige pastabevestiging voor verschillende pastavariëteiten.

De eenvoudigste dingen zijn de beste – en tegelijkertijd de moeilijkste dingen. Het is ook met echt goede pasta waarin naast meel alleen water, olie en zout horen. Om ervoor te zorgen dat het deeg de perfecte consistentie heeft en de pasta gelijkmatig gesneden is, heeft het een beetje ervaring en veel vaardigheid nodig, of het pastaopzetstuk RCAK-50. Hiermee kunnen eenvoudig lasagneplaten, fettuccine en spaghetti worden uitgerold en gesneden. Het driedelige systeem breidt ideaal de planetaire roerwerken RCPM-7,1D en RCPM-7,1C van Royal Catering uit en maakt verse pasta tot een eenvoudige en lekkere standaard op je tafel of in je gastronomie, zonder dat geld en ruimte voor een aparte pastamachine moet worden investeerd.

De lasagneroller dient als basis van het doordachte pastaopzetstuk. Hiermee kun je deeg uitrollen tot lasagneplaten met een dikte tussen 1 en 8 mm. Maar ook andere gerechten op deegbasis zoals muiltassen of dumplings kunnen met dit opzetstuk gemakkelijk worden voorbereid. Als de lasagne-roller met een van de twee snijopzetstukken wordt gecombineerd, ontstaan perfect gesneden fettuccine of spaghetti – de favoriete pasta van de Italië.

Ravioli of bandnoedel: het gebruik van de pastabevestiging is zeer eenvoudig. Al het aanbrengen op de planetaire roerwerken RCPM-7,1D en RCPM-7,1C lukt intuïtief en in een paar eenvoudige stappen. Voor een snelle en hygiënische reiniging zorgt het gladde oppervlak van roestvrij staal, waarvan meel en deegresten zich met warm water en mild afwasmiddel zoals vanzelf oplost. Daarna kan de keukenmachine pastaopzetstuk ruimtebesparend worden opgeborgen.

Technische specificaties

Materiaal: Roestvrij staal

Inhoud levering:

pastaopzetstuk RCAK-50

Professioneel – opzetstukken voor de planetaire roerwerken RCPM-7,1D en RCPM-7,1C
Veelzijdig – voor lasagne, fettuccine en spaghetti
Praktisch – de lasagne-roller dient als basis voor de snij-inzetstukken
Hygiënisch – dankzij het gladde oppervlak eenvoudig verwijderen van meel en resten
Duurzaam – dankzij de hoogwaardige productie van roestvrij staal